腊八节:过了腊八就是年,一岁一年一团圆。

今日腊八节。

腊八节,每年农历十二月初八,俗称腊八,有喝腊八粥的习俗。民间说法是,过了腊八就是年,意味着拉开了过年的序幕。每逢腊八,老百姓一家人齐聚,泡腊八蒜、喝腊八粥,一派热闹的节日氛围。

溯其起源,腊八节起源于两晋南北朝时期,有一千多年的历史,腊八本是佛教的盛大节日,因佛祖释迦牟尼当天成道,腊八节又被成为“法宝节”“佛成道节”,后几经演变,逐渐成为民间流行的节日。

家喻户晓的腊八粥,最早的文字记载则见于宋朝,南宋吴自牧《梦梁录》载:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥”。腊八粥是一种由大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类熬制而成的粥,又称“佛粥”“大家饭”。每逢腊八,无论官府、寺院、百姓家都要做腊八粥,成为一种习俗,明清时期达到鼎盛。

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